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Par : GAEF
Publié : 30 janvier 2006

Vous allez vous régaler...

Stage crêpes du Samedi 28 janvier 2006 avec Nadine

Nous avons réussi l’épreuve de la billig !

Samedi dernier nous étions 9 apprentis, fins prêts, équipés de rozells, sklizenns et billigs, à nous initier au délicat "tournage ?" de la crêpe. le stage a commencé par un apprentissage des termes techniques : savez-vous ce qu’est le rôti ? La crasse ? Non ! Eh bien nous oui...Sont venus ensuite l’initiation au geste et l’entraînement...
« On pose sa pâte, on a le temps, et on tire sa pâte ». Des litres de pâte y sont passés (on en aurait bien fait plus !). Quantités de conseils aussi : « Vous jouez trop avec les doigts ! » et malgré quelques ratés, nous sommes repartis emballés et fins prêts pour la matinée du 11 février, avec quelques secrets de la Nadine en prime. Par contre , il ne restait aucune crêpe à la fin de la matinée, devinez pourquoi ? Les enfants étaient passés par là !

Admirez nos crêpes d’œuvres témoins de nos efforts constants durant ces 3 heures intenses,ils sont exposés dans le hall de l’école !

Portfolio automatique :

Post-scriptum

L’objectif était de compléter l’équipe de parents crêpiers amateurs qui participe chaque année, pendant la période de la chandeleur, à la fabrication-vente de crêpes au sein de l’école qui cette année se déroulera le Samedi 11 février prochain.